LA NATURA ESPLODE...E IL PANE GIOISCE!
Qui a Praglasso (PV) dove Robi tutte le sante settimane sforna almeno 150 kg di pane, la natura è esplosa di forme e colori, tutto si è svegliato dal torpore del rigido inverno. Il pane segue il ritmo della natura e si nutre dei profumi e delle variegate sfumature e forme di tutto ciò che lo circonda, oltre ad assorbire tutte le vibrazione del canto degli uccelli e di tutti i suoni degli esseri che popolano boschi e prati fioriti della zona. E'un pane speciale questo, al gusto di primavera!
ET VOILA'...PAGNOTTE PRIMAVERILI SFORNATE!
SABATO 23 MAGGIO RITORNIAMO AL FACTORY DI CORMANO!
Ed eccoci ricomparire il prossimo sabato in prima linea col pane e le guduriose focacce al mercato agricolo Factory di Cormano!
Ogni quarto sabato del mese, dalle 10 alle 17 – produttori
agricoli e produttori attenti alla sostenibilità ambientale ed economica si
ritrovano alla Factory per avvicinare la terra alla tavola, per creare luoghi
di incontro che rendano migliore la socialità locale partendo da un gesto
semplice e "naturale" come fare la spesa e come farsi un regalo di
attenzione e di cura.
Così nasce Il Mercato della Factory, un mercato che promuove
una cultura del cibo “buono” e sostenibile e consente l'incontro tra chi
produce e chi acquista. Banchi di formaggi e salumi, ortaggi e frutta di
stagione, vini e olio, mieli e composte, pane e birra e altro ancora offrono
prodotti a filiera corta e, quando possibile, a chilometro zero e di
coltivazione organica. Prodotti naturali per l'igiene del corpo e dei luoghi
che abitiamo, esperienze che valorizzano i valori della decrescita e di stili
di vita sobri e solidali.
L'obiettivo di Factory è che il Mercato diventi un
appuntamento fisso, così come i Mercati della Terra di SlowFood alla Fabbrica
del vapore o il Popogusto all’Umanitaria, a Milano.
DOVE: Via Edison, 8 - Cormano
INFO: http://www.ciboprossimo.net/Banco/00000000_10010.html
DOMENICA 24 ANDIAMO PER MERCATO A SPINO D'ADDA...
L’appuntamento Mercaspino è il mercato agricolo di Spino
d’Adda (CR), occasione per scoprire le specialità degli agricoltori locali che
proporranno i loro prodotti in vendita diretta. L’evento darà ampio spazio
anche a riciclo e riuso, con una particolare attenzione all’ambiente.
Agricoltori, artigiani, cooperative e commercianti daranno
vita ad una grande mostra mercato, ricca di prodotti naturali da scoprire.
Spazio anche a laboratori pensati per adulti e bambini, stand dedicati a
designers e giocattoli artigianali, oltre a spazi dedicati al riciclo e alle
tecniche per riutilizzare in modo intelligente i materiali di scarto.
Mercaspino si terrà a Spino d’Adda il 24 Maggio, presso Via
Rosselli e Parco Rosselli della città in provincia di Cremona.
https://mercaspino.wordpress.com/
...E ALLA MILANO AGRICOLA A PAGANO!
Conoscere i territori che offrono cibo alla città e i
produttori che se ne prendono cura. Questi gli obiettivi del mercatino ”La
Milano agricola a Pagano”. Contadini e artigiani del cibo presentano i loro
prodotti (da coltivazioni bio o tradizionali) in via del Burchiello (MM
Pagano): ortaggi e verdura, pane, riso (anche integrale e aromatico), pasta
(secca e fresca), farine, formaggi (di alpeggio, vaccini e caprini), salumi e
carni, vino, miele, dolci, conserve e altro. Gli appuntamenti sono sempre di
domenica mattina dalle 9 alle 14.